24. Oktober 2013
21. Oktober 2013
Zunächst wollte der Tag am vergangenen Sonntag nur mit starken Regen beginnen. Hofften wir doch auf einen schönen Herbsttag für eine kleine Wanderung im schönen Schwarzwald. Dank des Regens hüteten wir deshalb jedoch länger das Bett und startete den Tag mit einem ausgedehnten Brunch gegen 12 Uhr =).
Durch die Nachricht "Lust auf Pilze sammeln..." bekam der Tag dann trotz des "saumäßigen" Wetters eine unerwartet Wendung.
Also schnell fertig gemacht, Mitbewohnerin mit eingepackt ging es ab zum Waldhaus Freiburg.
Fuhren wir noch im Regen los, versteckte sich dieser im Wald vor uns.
Durch ein Tipp wussten wir das an diesem Sonntag die Pferde im Wald los waren. Mit einer Ruhe und Konzentration schleppten massige Kaltblüter Stämme durch den Wald als ob es Streichhölzer wären. Chapeau an die Pferderücker.
Doch irgendwann sollte es auch gut sein mit Pferden. So spazierten wir weiter und verließen schon bald den befestigten Weg und machten dran ganz bestimmte Früchte des Waldes zu suchen. Mit Bestimmungsbuch und dem so ach beliebten "gefährlichen Halbwissen" suchten, fanden und untersuchten wir die unterschiedlichsten Gewächse.
Vereinzelt gab es Steinpilze und Röhrlinge. Lamellenpilze liesen wir jedoch links liegen, zu unsicher waren wir uns bei der Bestimmung.
Sicher waren wir uns beim Semmel-Stoppelpilz. Gut zwei Händevoll fanden wir und freuten uns schon auf ein feines, wenn auch kleines Pilzgericht.
Am Auto wieder angekommen konnte man in unseren Taschen neben den Semmel-Stoppelpilzen auch Maronen (Esskastanien), ein Bund Girsch und etwas Brennnessel finden.
Da wie auch alle dachten das sich dies wie eine Zutatenliste für eine Rezept ließt gab es zum Abschluss des Tages ein Festmal des Waldes (jedenfalls fast). "Selbst gemachte Spätzle + Semmel-Stoppelpilzcrem + Girsch-Champignoncreme". Lecker kann ich nur sagen!
Durch die Nachricht "Lust auf Pilze sammeln..." bekam der Tag dann trotz des "saumäßigen" Wetters eine unerwartet Wendung.
Also schnell fertig gemacht, Mitbewohnerin mit eingepackt ging es ab zum Waldhaus Freiburg.
Fuhren wir noch im Regen los, versteckte sich dieser im Wald vor uns.
Durch ein Tipp wussten wir das an diesem Sonntag die Pferde im Wald los waren. Mit einer Ruhe und Konzentration schleppten massige Kaltblüter Stämme durch den Wald als ob es Streichhölzer wären. Chapeau an die Pferderücker.
Doch irgendwann sollte es auch gut sein mit Pferden. So spazierten wir weiter und verließen schon bald den befestigten Weg und machten dran ganz bestimmte Früchte des Waldes zu suchen. Mit Bestimmungsbuch und dem so ach beliebten "gefährlichen Halbwissen" suchten, fanden und untersuchten wir die unterschiedlichsten Gewächse.
Vereinzelt gab es Steinpilze und Röhrlinge. Lamellenpilze liesen wir jedoch links liegen, zu unsicher waren wir uns bei der Bestimmung.
Sicher waren wir uns beim Semmel-Stoppelpilz. Gut zwei Händevoll fanden wir und freuten uns schon auf ein feines, wenn auch kleines Pilzgericht.
Am Auto wieder angekommen konnte man in unseren Taschen neben den Semmel-Stoppelpilzen auch Maronen (Esskastanien), ein Bund Girsch und etwas Brennnessel finden.
Da wie auch alle dachten das sich dies wie eine Zutatenliste für eine Rezept ließt gab es zum Abschluss des Tages ein Festmal des Waldes (jedenfalls fast). "Selbst gemachte Spätzle + Semmel-Stoppelpilzcrem + Girsch-Champignoncreme". Lecker kann ich nur sagen!
27. Juli 2013
22. Juli 2013

Es kann so einfach sein. Fünf Beutel Maismehlfarbe, 10 Stunden Musik und schönes Wetter. Mehr war nicht nötig um tausende Menschen glücklich zu machen. Es war schön zu sehen das wir doch irgendwie alle gleich sind! Wir sollten öfters holi feiern. Die Masken ablegen und sein was wir sind. Menschen in unterschiedlichsten Farben, Größen, mit unterschiedlichsten Eigenschaften und Charakter aber alle auf einer Tanzfläche!
13. Juli 2013
30. Juni 2013
Der Tag der Tage war bei Max zwar schon etwas her. Aber warum sollte man diesen nicht auch nochmals feiern. Wir hatten sichtlich Spaß.
Categories: essen, foto, geburtstag
27. Juni 2013
Abonnieren
Posts (Atom)









































